Czekolada chai

Autor

Peter Hernou - Ambasador Callebaut® i niezależny konsultant ds. napojów w Belgii

level 1

Gotowi na pyszny kubek pełnej przypraw rozkoszy? Warto więc wypróbować ten przepis na czekoladę chai. Jest on bardzo prosty: wystarczy podgrzać nieco mleka z chai i rozpuścić w nim saszetkę Callebaut Hot Chocolate Callets™. Piękne tu jest to, że ilość przypraw można dostosować do własnych upodobań: im dłużej mleko będzie naciągać mieszanką przypraw chai, tym mocniejszy będzie smak. To doskonały napój na zimę!

Favorites
Udostępnij
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Drukuj

Części receptury

Składniki Callebaut

Czekolada chai

Składniki	Przygotowanie
Q.S. mieszanka przypraw chai 1000ml mleko	Moczyć przyprawy w mleku przez kilka godzin. Im dłużej trwa proces parzenia, tym intensywniejszy smak. Odcedzić mleko.
200ml mleko naciągnięte chai 1saszetka Callebaut - Czekolada do napojów - Hot Chocolate – Dark Callets™	Umieścić składniki w dzbanku. Za pomocą pary spieniać całość do temperatury ±72°C. Podawać w filiżance.