Czekoladowe macchiato Hot & Spicy
level 3
Skoncentrowane. Mocne. Aromatyczne. Przepis ten stanowi wariację na temat klasycznej kawy macchiato. Daje jednak więcej radości niż klasyk. Łączy w sobie kawę, whisky i czekoladę. To wybuchowa, energetyczna kombinacja!
Udostępnij
Części receptury
Składniki Callebaut
Czekoladowe macchiato Hot & Spicy
| Składniki | Przygotowanie |
|---|---|
| W spieniaczu podgrzać mleko aż do spienienia (72°C). |
| Podgrzać whisky, nalać do szklanki i flambirować. Wypełnić szklankę mlekiem. |
| Zemleć kawę, wsypać do portafiltra i dodać papryczkę piri-piri. Zaparzyć espresso z tak przygotowanej kawy. Ostrożnie wlewać kawę pośrodku szklanki, tak aby uzyskać efekt warstw. |
Wsypać do szklanki zawartość saszetki Finest Belgian Hot Chocolate. |
Więcej przepisów
