Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket
De smaak van onze iconische Ruby Chocolate komt nu in een rijke, tongstrelende crèmevulling! Door onze chefs gemaakt voor chefs. De ingrediënten komen allemaal uit een natuurlijke bron, voor dezelfde intense fruitige smaak met frisse, zure noten waar banketbakkers over de hele wereld dol op zijn. Spuit de crème na het bakken direct in uw millefeuilles, amandelkoekjes of gebakjes, of gebruik hem om uw eigen vullingen extra smaak te geven. Hij is bovendien gluten- en sojavrij en bevat geen kunstmatige kleurstoffen en aroma’s!
Crema biedt:
• Superieure en unieke smaakbeleving van chocolade
• Een romige en direct verwerkbare textuur bij kamertemperatuur
• Natuurlijke ingrediënten
• Hoge marge
• Vegan (811)
• Ondersteunt Cacao Horizons
Met deze chocolade ondersteun je cacaoboeren
De Callebaut Chocolate heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor iedere verkochte verpakking Finest Belgian Chocolate investeren wij een deel in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.
Deel
De smaak van onze iconische Ruby Chocolate met intense
fruitigheid en frisse, zure noten.
Bewaar het product in een schone, droge en geurloze omgeving (15-20 °C). Gebruik altijd een schone en droge lepel/spatel. We raden af om het product op te warmen voor gebruik. Bewaar het niet in een koelkast of vriezer. In geval van afscheiding van oliën tijdens opslag, het product grondig mengen om de oorspronkelijke textuur te herstellen. Lagere temperaturen kunnen vetkristallisatie veroorzaken, wat kan leiden tot mogelijke verstopping van het product. Verwarm het product iets en roer om het product weer in perfecte staat te brengen.
- 10.5%% chocolade
Beschikbare verpakkingen
-
Emmer/doos tot 5 kg
Productcode
- FMR-RUBY36-651 *Emmer/doos tot 5 kg |
Houdbaarheid
- 12 maanden
Certificeringen
- KD-
- Halal
