Fillings & Cream - Crema Gold - 5kg bucket

Hier is een hoogwaardige crèmevulling voor u: gemaakt door chefs voor chefs, met ingrediënten uit een natuurlijke bron en met dezelfde iconische smaak van Callebaut® Gold Caramel Chocolate! Geniet van de volle smaak met rijke noten van toffee, boter, room en een opwindend snufje zout! Perfect om na het bakken in uw croissants, broodjes of bomboloni te spuiten, of om met uw eigen vullingen te mengen om die extra smaak te geven. Hij is bovendien gluten- en sojavrij en bevat geen kunstmatige kleurstoffen en aroma’s!
Crema biedt:
• Superieure en unieke smaakbeleving van chocolade
• Een romige en direct verwerkbare textuur bij kamertemperatuur
• Natuurlijke ingrediënten
• Hoge marge
• Vegan (811)
• Ondersteunt Cacao Horizons

Met deze chocolade ondersteun je cacaoboeren

De Callebaut Chocolate heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor iedere verkochte verpakking Finest Belgian Chocolate investeren wij een deel in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Omschrijving

De iconische smaak van karamelchocolade met rijke noten van toffee, boter, room en een snufje zout. 

Hoe te gebruiken

Bewaar het product in een schone, droge en geurloze omgeving (15-20 °C). Gebruik altijd een schone en droge lepel/spatel. We raden af ​​om het product op te warmen voor gebruik. Bewaar het niet in een koelkast of vriezer. In geval van afscheiding van oliën tijdens opslag, het product grondig mengen om de oorspronkelijke textuur te herstellen. Lagere temperaturen kunnen vetkristallisatie veroorzaken, wat kan leiden tot mogelijke verstopping van het product. Verwarm het product iets en roer om het product weer in perfecte staat te brengen.

Samenstelling
  • 8%% chocolade

Toepassing

Beschikbare verpakkingen

  • CAL - Packshot - FMF-GOLD35 -  Crema Gold - 5kg Bucket
    Emmer/doos tot 5 kg

Productcode

  • FMF-GOLD35-651 *Emmer/doos tot 5 kg |

Houdbaarheid

  • 12 maanden

Certificeringen

  • KD-
  • Halal