Recipe N° 3815

このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。

ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。

流動性
味のプロフィール
  • 5
    カカオ
  • 4.5
    ロースト風味
  • 4
    ビター
  • 3.5
    スイート
  • 2
    バニラ風味
  • 2.5
    酸味
  • 2
    フルーティー
主な特徴

ローストしたココアの風味と心地よい苦味が特徴。

材料
  • % 乾燥カカオ固形分58
    % ココアバター39
    19.5% 無脂肪ココア
  • % 乾燥乳固形分(最小%) 
  • % 脂肪分39
    % ココアバター39

ペアリングのアドバイス

  • 甘草
  • マンゴー
  • グーズベリー
  • ピノ・ブラン
  • シャンパーニュ ドゥミセック
  • シャンパン
  • ヤギ乳チーズ

アプリケーション

購入可能なパッケージ

  • GM - CAL - Hero Packshot - 3815 Callets 1_5 kg
    カレット

品番

  • 3815-JP-U74 *カレット |

賞味期限

  • 24月

証書(認証)

  • KD-
  • Halal