Base per gelato al cioccolato ruby

Ecco un gusto di gelato completamente nuovo che saprà estasiare le papille gustative dei tuoi clienti: un fine pasto perfetto, grazie al delizioso gusto fresco con note acidule che contraddistingue ruby. Per preservare il gusto e il colore naturale di ruby, i nostri Chef hanno scelto di lavorare con lo yoghurt, che apporta l'acidità che serve a prevenire eventuali perdite di colore e che, inoltre, si coniuga perfettamente con il gusto di ruby, assicurando un'esperienza di gusto al contempo leggera e sensuale.