Brownie
level 1
Questa ricetta di brownie al cioccolato fondente offre tutto quello che vi aspettereste da questa popolarissima squisitezza: un gusto intenso unito a una consistenza umida ma densa che lascia in bocca una sensazione assolutamente deliziosa. Potete servire la brownie da sola o incoronata da una pallina di gelato per trasformare questa piccola gioia in un dessert a tutto tondo.
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Componenti della ricetta
Ingredienti Callebaut®
Brownie
Ingredienti | Preparazione |
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Sciogliere insieme a 45°C. | |
| Sbattere insieme fino a ottenere un composto di colore chiaro. Aggiungere e incorporare la miscela a base di cioccolato. |
| Incorporare. |
| Incorporare con la spatola. |
Stendere su una placca da forno a uno spessore di almeno 1 cm. Cuocere in forno per 12-15 minuti a 180°C. Lasciare raffreddare e tagliare in pezzi. |