Brownie
level 1
Vous trouverez dans cette recette de brownie au chocolat noir tout ce que vous pouvez attendre de ce gâteau des plus populaires : une intense saveur chocolat noir associée à une texture moelleuse et dense à la sensation délicieuse en bouche. Servez vos brownies seuls ou accompagnés d'une boule de glace pour faire de cette gourmandise un dessert à part entière.
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Ingrédients de la recette
Callebaut® ingrédients
Brownie
| Ingrédients | Préparation |
|---|---|
| Fondre ensemble à 45°C. |
| Blanchir. Mélanger au chocolat fondu. |
| Incorporer. |
| Réduire en petits morceaux puis ajouter à l'appareil. |
Étaler sur une plaque de four et cuire à 180°C pendant 12-15 minutes. | |
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