Pâte de pistaches pure
Une pâte pure et naturelle, composée à 100 % de pistaches


Idéal pour aromatiser les crèmes glacées, fourrages de confiserie et crèmes pâtissières

Pâte de pistache pure

Our Pure Pistachio Paste is a 100% pure, natural, and unsweetend paste made from lightly roasted and finely ground pistachios. It has a fresh green colour and a fruity taste with toasted hints. We carefully select the beste crips from orchards all over the world. Harvest when they're fully sunripe and stored the best conditions, our pistachios preseve the maximum amount of flavour and natural properties. They are shelled max. 12 hours before being rosted and packed within 12 hours.
Pistachio paste is great for flavouring ganaches, pastisseries crèmes, ice cream and sauces.

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Description

Light, fruity and unsweetened pistachio flavour - very smooth texture.

Niveau de torréfaction
Light Roast
Texture
smooth
Couleur
Vert clair
Mode d'emploi

À mélanger avec du chocolat ou à incorporer à des ganaches pour créer des fourrages de bonbons. Mélange possible également avec des crèmes glacées et des bases de mousses ou de crème pâtissière.

Caractéristiques principales

Pâte onctueuse non sucrée pour l'aromatisation.

Composition
  • 100%Pistache

Conditionnements disponibles

  • Pure Pistachio Paste
    Seau/boîte jusqu'à 5 kg

Réf.

  • NPO-PI1-E4-18A *Seau/boîte jusqu'à 5 kg |

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-
  • Halal