Brownie
level 1
Voici une recette infaillible de brownies moelleux. Tout est là : l’intensité du chocolat noir et le croquant des noix de pécan torréfiées créent une véritable explosion de saveurs en bouche. Légèrement croustillant à l’extérieur, agréablement moelleux à l'intérieur. Le point fort des brownies ? Ils se dégustent seuls ou accompagnés d'une délicieuse boule de glace.
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Ingrédients de la recette
Callebaut® ingrédients
Brownie
Ingrédients | Préparation |
---|---|
| Blanchir. Mélanger au chocolat fondu. |
| Incorporer. |
| Réduire en petits morceaux puis ajouter à l'appareil. |
| Étaler sur une plaque de four et cuire à 180°C pendant 12-15 minutes. |