Sensations Naturelles

Voir, ressentir, entendre, sentir et goûter le monde

La nourriture est un formidable vecteur de sens. Et les possibilités sensorielles du chocolat sont infinies. Le chef Callebaut Josep Maria Ribé nous montre comment il s'est inspiré de sa ville, Barcelone, pour créer la boîte de chocolats Natural Sensing. Une boîte contenant quatre dragées au chocolat différentes, inspirées par les quatre paysages qui l'entourent. Lorsque vous les goûtez, vous pouvez presque voir, ressentir, entendre, sentir et goûter la mer, la ville, les montagnes et la campagne.