LE CHANGEMENT QUE NOUS FAISONS


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SUR CALLEBAUT SUSTAINABILITY
 

En tant que client de Callebaut, comment puis-je contribuer à la durabilité?
Chez Callebaut, nous achetons du cacao 100% durable pour produire notre gamme Finest Belgian Chocolate. Pour chaque paquet que vous achetez, une partie est consacrée au financement de dispositifs favorisant la productivité et de développement de communauté de la Cocoa Horizons Fondation.
 

Comment la prime Cocoa Horizons est-elle utilisée et vérifiée?
L'utilisation de la prime Cocoa Horizons est complètement transparente et vérifiée par un tiers chaque année. Les rapports sont disponibles sur le site Web de Cocoa Horizons. Les primes sont réparties de manière suivante: 41% sont utilisées pour financer les activités de productivité, 18% pour les activités de développement de communauté, 27% comme prime au comptant pour chaque agriculteur inscrit et 14% pour les activités administratives.
 

Callebaut est une marque du groupe Barry Callebaut.
Avec notre société mère, nous faisons partie du mouvement Forever Chocolate. Notre objectif est de faire du chocolat durable la norme. Cocoa Horizons est le programme interne de Barry Callebaut, notre véhicule préféré pour obtenir nos objectifs Forever Chocolate. Nous croyons que nous pouvons avoir le plus grand impact grâce à des équipes qui implémentent sur place à côté des agriculteurs. C'est exactement ce que fait le programme Cocoa Horizons. Callebaut paie une prime pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate et finance ainsi partiellement les activités de la Fondation Cocoa Horizons et contribue aux objectifs 2025 Forever Chocolate.

 

AQU'EST CE QUE FOREVER CHOCOLATE ?

 

Quoi:
Forever Chocolate est la stratgéie de Barry Callebaut pour faire du chocolat durable la norme.

Avant 2025, Barry Callebaut s'engage à:

  • Faire sortir plus de 500 000 cultivateurs de cacao de la pauvreté
  • Éradiquer le Travail des Enfants de sa chaîne d'approvisionnement
  • Avoir une attitude positive quant au carbon et aux forêts
  • Ajouter des ingrédients 100% durables à tous les produits

Pourquoi:
Nous croyons que l'avenir de notre industrie dépend de sa capacité de rendre la culture du cacao plus viable et attrayante pour les agriculteurs, aujourd'hui et demain.

Comment:
Apprenez comment nous relèverons ces défis sur: www.barry-callebaut.com/forever-chocolate. Pour atteindre nos objectifs, nous avons besoin d'un mouvement d'agriculteurs, de sociétés civiles, de l'industrie, de gouvernements et d'amateurs de chocolat à travers le monde.

Forever Chocolate remplacera-t-il Cocoa Horizons?
Non. Forever Chocolate est la stratégie de durabilité du groupe pour faire du chocolat durable la norme. La Fondation Cocoa Horizons est une organisation indépendante à but non lucratif dédiée au cacao durable dont la mission est d'améliorer les niveaux de vie des cultivateurs de cacao et de leurs communautés, en pronant pour l'agriculture durable et entrepreneuriale, une productivité améliorée et le développement de communauté. Nous croyons que c'est exactement l'aspect sur lequel nous pouvons avoir le plus grand impact sur place. C'est l'un des véhicules clés par lequel nous atteindrons nos objectifs d'engagement Forever Chocolate.
 

Boostez vos marques avec les bons outils

Êtes-vous un chef, chocolatier, boulanger ou restaurateur? En utilisant une sélection d'outils complémentaires, vous montrez à vos clients que vous choisissez du Chocolat Belge durable, ce qui permet aux cultivateurs de cacao de se développer au mieux leurs capacités.

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