Remplissez vos produits de boulangerie d'une gourmandise incomparable à base de chocolat Callebaut.

Notre nouvelle génération de chocolats NXT pour offrir tous les authentiques plaisirs vegans, à base de plantes, sans lactose et sans produits laitiers
Les chocolats NXT sans produits laitiers sont le plaisir chocolat de la prochaine génération. Ces chocolats noirs et au lait réunissent des ingrédients 100 % végétaux, sans aucune trace de lait ou de produits laitiers. Ils vous apportent tout le plaisir et l'onctuosité des chocolats traditionnels. Ils offrent l’authentique plaisir du chocolat sans aucun ingrédient d'origine animale avec des avantages précieux pour la planète et vos clients.

Le concept Moments Chocolat consiste à faire en sorte que vos clients pensent à vous, leur chocolatier, lorsqu'ils dégustent vos créations. Ce concept est né de la volonté de Callebaut® de multiplier les moments de consommation. "Sortez du cadre" répond à une tendance alimentaire forte et vise à inspirer et inciter les consommateurs à déguster votre chocolat à chaque moment de leur journée. 

Pimpez votre carte des desserts avec des recettes 1, 2, 3 rapides et accessibles !

Bienvenue dans la première édition de notre nouveau magazine d'inspiration. Entièrement destiné à vous aider à faire plus avec le chocolat et à obtenir plus de marge avec les moments de gourmandise de votre menu - pour tout moment de consommation.

Nos chefs aiment vous inspirer pour créer un assortiment distinctif de pâtisseries d'une manière simple. En donnant un nouveau look à vos classiques populaires, vous préparez votre gamme pour les nouvelles générations.

Cet été, donnez à vos pâtisseries une touche de fraîcheur, tant au niveau de l'apparence que du goût. La note d’aigre-doux du Ruby ajoute une fraîcheur délicieusement exotique à vos desserts, crèmes glacées, frappés et milkshakes. 

Mood Food? Vous connaissez le dicton : On est ce que l’on mange. La nourriture influence nos sentiments et peut donner un coup de boost à notre humeur. Voilà ce qui se cache derrière les Mood Chocolates. Il s’agit du nouveau concept de Callebaut, qui répond aux besoins de la nouvelle génération de consommateurs