TUTORIALES

Bombones moldeados

Todo lo que debe sabor para crear un chocolate moldeado perfecto: desde el tipo de chocolate que debe utilizar, hasta el relleno, el sellado y el acabado. 

01
La elección del chocolate adecuado 

Lo primero es lo primero: consejos y trucos para elegir bien el chocolate.

02
Qué hace que los bombones moldeados sean perfectos

¿Cómo debe ser un buen bombón moldeado?

03
Cómo hacer bombones en un molde

¿Está deseando aprender? Aquí encontrará una guía paso a paso para conseguir el resultado perfecto.

04
Rellenar bombones moldeados

Rellenar un chocolate moldeado es más complicado de lo que parece. 

05
El sellado de los bombones moldeados

Descubra el secreto para unos bombones moldeados sin escapes.

06
Decorar con polvo de colores

¿Le apetece probar? Vaya un poco más allá y trate de decorar sus bombones moldeados con polvo de colores.

07
Aplicar manteca de cacao de colores

Otra forma de personalizar sus bombones moldeados consiste en decorarlos con manteca de cacao de colores. Descubra cómo.