Frozen ChocoDrink Fondente

level 1

Viele Konsumenten suchen nach neuen, aufregenden Eiskreationen. Wie wäre es also mit einem erfrischenden White Chocolate Gelato serviert als Getränk? Dieser schnell gemachte Slush-Drink ist eines der neuen Trendprodukte und wird Ihre Umsätze steigern – besonders im heißen Sommer! Callebaut ChocoGelato Fondente ist perfekt für Slush Maschinen geeignet: ideal für eine samtig weiche, süße Überraschung!

Rezeptkomponenten

Frozen ChocoDrink Fondente

ZutatenZubereitung
  • 2400g
    heißes Wasser (70°-85°)
  • 1Beutel
    MXD-ICE61

Mit dem Stabmixer ± 2 Minuten verrühren.
Den Eismix in die Eismaschine geben und frieren.
Wenn die Textur kalt und zäh wird, ist der richtige Zeitpunkt zum Servieren.