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UNSERE WICHTIGSTEN SCHRITTE ZUR
ELIMINIERUNG VON KINDERARBEIT BIS 2025

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Wir können nicht deutlich genug sein: Wir verurteilen moderne Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit, die Erwachsene oder Kinder ausbeutet, aufs Schärfste. Es gibt einfach keinen Platz für irgendeine dieser Menschenrechtsverletzungen in unserer Lieferkette. Wir akzeptieren auch keine andere Form der Kinderarbeit, die durch Armut verursacht wird, und die das Haupthindernis für Landwirte darstellt, professionelle Mitarbeiter für die Arbeit auf ihren Farmen einzustellen. Sie führt dazu, dass sie auf ihre Familie und Kinder zurückgreifen, um die Arbeit auf der Farm zu schaffen.

Wir beziehen den Kakao direkt von Bauerngruppen in Ecuador, hauptsächlich aber von Bauern in Ghana und der Elfenbeinküste. Trotz der vielen Herausforderungen werden wir den westafrikanischen Kakaobauern niemals den Rücken kehren. Westafrikanischer Kakao war schon immer das Herzstück von Callebauts Schokoladengeschmack. Und die westafrikanischen Kakaobauern sind ebenso das Herzstück unserer Handwerkskunst wie unsere Röstmeister, Mixer und Schokoladenhersteller. Kakao anderswo zu beziehen, bringt weder für die Bauern dort, noch für ihre Kinder und Familien eine Lösung. Deshalb haben wir eine klare und bewusste Entscheidung getroffen, die Probleme dort zu lösen, wo sie sind. Wir arbeiten mit Kakaobauerngemeinschaften und Nichtregierungsorganisationen zusammen, um das Problem der Kinderarbeit zu besiegen, und dazu beizutragen, dass der westafrikanische Kakaoanbau zu einer florierenden Kultur und einer nachhaltigen Einkommensquelle für die lokalen Bauerngemeinschaften wird.

Wir haben eine Verantwortung und einen Aktionsplan - aufbauend auf vollständiger Rückverfolgbarkeit und Transparenz - um jede Form von Kinderarbeit bis 2025 zu beenden und sie zur Vergangenheit zu machen.

1. Wir garantieren die Rückverfolgbarkeit zu den Bauerngemeinschaften und beziehen die Kakaobohnen für unsere Schokolade über einen getrennten Fluss

Seit 2020 arbeitet Callebaut als erster Schokoladenhersteller der Welt mit rückverfolgbaren Kakaobohnen für alle seine Feinste Belgischen Schokoladen - eine Rückverfolgbarkeit, die in der Schokoladenindustrie ein nie dagewesenes Ausmaß erreicht hat. Für uns war dies ein entscheidender Schritt, um allen Profianwendern von Schokolade, die auf unsere Produkte vertrauen, eine transparente Lieferkette zu garantieren und ein Versprechen zu geben.

Mit einem einfachen QR-Code und durch Eingabe des eindeutigen Chargencodes auf jeder Packung können Profianwender unsere Schokolade bis zu den Bauerngemeinschaften zurückverfolgen, von denen wir die Kakaobohnen beziehen. Unsere Rückverfolgbarkeit garantiert, dass das Cocoa Horizons-Programm hinter der Herkunft unserer Bohnen steht: nur von Farmen, die wir kennen, mit denen wir zusammenarbeiten und die wir überwachen: 41'449 Bauern in der Elfenbeinküste, 6'704 Bauern in Ghana und 5 verifizierte Einkaufsorganisationen in Ecuador. Es garantiert den Profianwendern von Schokolade auch das kontinuierliche Engagement von Callebaut im Kampf gegen Kinderarbeit.

Die Kakaobohnen, die Callebaut bezieht, sind vollständig von der Lieferkette von Barry Callebaut getrennt: um ihre Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und weil sie nach den Qualitätsstandards ausgewählt wurden, die wir für die Herstellung unserer Callebaut Schokolade benötigen.

Da wir die Bauern, mit denen wir zusammenarbeiten, kennen, können wir mit ihnen Partnerschaften eingehen, dauerhafte Beziehungen aufbauen und die Aktivitäten auf den Farmen überwachen. Durch unsere radikale Umstellung auf rückverfolgbare Kakaobohnen können wir Kinderarbeit erkennen, beheben und ausrotten.

Wir glauben, dass dies der effektivste Weg ist, um eine nachhaltige, zuverlässige und transparente Lieferkette zu gewährleisten.

2. Wir sind über die Cocoa Horizons Foundation mit allen unseren Bauern in Kontakt

Wir kennen alle Bauerngruppen, die die Kakaobohnen für unsere Schokolade anbauen, und bleiben durch die Feldarbeit der Cocoa Horizons Foundation in Kontakt mit ihnen. Die Teams vor Ort konzentrieren sich auf die Bereitstellung von Coaching, ermöglichen den Zugang zu Finanzierungen und Dienstleistungen für die Farmer und engagieren sich in sozialen Gemeinschaftsprojekten zum Schutz von Kindern und zur Verbesserung der Lebensbedingungen.

Die Stiftung sammelt auch Daten von den Farmen, mit denen wir zusammenarbeiten: 41'449 von Cocoa Horizons verifizierte Bauern in der Elfenbeinküste und 6'704 verifizierte Bauern in Ghana, die 100% der westafrikanischen Kakaobohnen für die Schokolade von Callebaut anbauen. Diese Daten sind entscheidend, um die Aktivitäten auf der Farm zu verstehen, das Risiko von Kinderarbeit einzuschätzen und jeden gefundenen Fall zu beheben.

3. Wir priorisieren die gefährdeten Gemeinden und Kinder in größter Not

Die Cocoa Horizons Foundation priorisiert die am stärksten gefährdeten Gemeinden mit dem Ziel, jeden Fall von Kinderarbeit aufzudecken. Die Fälle werden gemeldet, dokumentiert und behoben. Doch jeder Fall ist anders. Die spezifischen Bedürfnisse und die Situation eines jeden Kindes stehen im Mittelpunkt der Lösungen, die wir versuchen zu finden.

Manchmal reicht ein Dialog mit der Familie aus, um Abhilfe zu schaffen und zu verhindern, dass es wieder passiert. Manchmal müssen wir ein schrittweises Vorgehen anwenden, um die richtige Lösung zu finden. Unser Ziel ist es, die Eltern zu motivieren, dass ihre Kinder die Schule besuchen und nicht irgendeine Arbeit auf den Farmen verrichten. Das ist ein kontinuierliches Engagement und zeigt deutliche Ergebnisse.

Wenn es um Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit geht, wurden auf den Farmen, mit denen wir zusammenarbeiten, keine Fälle festgestellt. Sollten wir einen Fall einer solchen Menschenrechtsverletzung feststellen, würden wir ihn sofort den örtlichen Behörden melden, wobei die erste Priorität den Kindern gilt: Sie müssen aus dem Ort des Unheils in Sicherheit gebracht und sicher untergebracht werden.

4. SSensibilisierung für Kinderarbeit schärft das Bewusstsein der Bauerngemeinschaften

Die dauerhafte Abschaffung von Kinderarbeit ist nur im Dialog mit den Bauern und den Gemeinden, in denen sie leben und arbeiten, möglich. Deshalb sind direkte Schulungen zum Thema Kinderarbeit und die Sensibilisierung der Bauern für die Bedeutung von Bildung für ihre Kinder wichtige Schwerpunkte der Cocoa Horizons Foundation in Ghana und der Elfenbeinküste. Allein 2019/20 haben wir uns vorgenommen, über 11'000 Bauern in der Elfenbeinküste und in Ghana für das Thema Kinderarbeit zu sensibilisieren.

5. Bauern zu Wohlstand verhelfen

Armut ist die Hauptursache für Kinderarbeit. Deshalb packen wir das Problem an der Wurzel an: indem wir das Einkommen der Bauern sichern und ihnen helfen, sich aus der Armut zu befreien. Im Jahr 2015 verpflichtete sich Callebaut, Kakao direkt von Bauerngruppen und Kooperativen in Ecuador, Ghana und der Elfenbeinküste zu beziehen. Heute stammen 100% der Kakaobohnen Kakaobohnen für unsere Schokolade aus nachhaltiger Beschaffung: Das bedeutet, dass wir nur von Farmen beziehen, die von Cocoa Horizons verifiziert wurden. Wir zahlen ihnen eine Bargeldprämie und investieren in Aktivitäten, um die Landwirtschaft zu professionalisieren, die Produktivität zu verbessern und ihnen zu helfen, ihr Einkommen und ihren Lebensunterhalt zu steigern.

Diese Bauern erhalten Coaching, Geschäftspläne, Zugang zu Dienstleistungen und finanzielle Mittel, um die Gesundheit und Produktivität ihrer Farmen und die Qualität ihrer Ernten zu verbessern.

6. Die Bekämpfung von Kinderarbeit erfordert Partnerschaften mit NGOs und lokalen Behörden

Kinderarbeit in der Kakaolieferkette kann nur ausgerottet werden, wenn wir unsere Verantwortung als führender Schokoladenhersteller wahrnehmen und eng mit lokalen Behörden und NGOs zusammenarbeiten. Deshalb ist Barry Callebaut nicht nur Partner der Cocoa Horizons Foundation, sondern arbeitet auf Unternehmensebene auch eng mit den Behörden in Ghana und der Elfenbeinküste sowie mit wichtigen Verbraucherländern wie den USA und der EU und NGOs zusammen. Darüber hinaus übernimmt das Unternehmen die Führung in der World Cocoa Foundation, um Nachhaltigkeitsfragen im Zusammenhang mit dem Kakaoanbau anzugehen.

7. Wir werden nicht ruhen, bis Kinderarbeit der Vergangenheit angehört

Die Lieferkette von Callebaut ist transparent und zuverlässig. Die Abschaffung von Kinderarbeit in der Kakaolieferkette und die Gewährleistung florierender Farmen bis 2025 erfordern unsere ständige Aufmerksamkeit und unser Handeln. Wir werden unsere Anstrengungen mit der Cocoa Horizons Foundation weiter bündeln, um die Arbeit vor Ort auch über 2025 hinaus fortzusetzen.

Seit unserer Partnerschaft mit der Cocoa Horizons Foundation im Jahr 2015 bis heute wurden in unserer Lieferkette keine Fälle von Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit festgestellt.

Aber Kinderarbeit hat viele Gesichter und tritt auch im familiären Kontext auf: Landwirte, deren Kinder mithelfen und auf dem Bauernhof arbeiten. Im Jahr 2019/20 wurden mehr als 15'000 Kinder1 befragt und 2'451 Fälle2 wurden entdeckt und gemeldet - hauptsächlich im Zusammenhang mit Kindern, die schwere Lasten tragen. Die meisten dieser Fälle werden derzeit behoben, wobei die Bedürfnisse des betroffenen Kindes bei dem von uns verfolgten Ansatz immer an erster Stelle stehen.

1 2019/20 haben wir unsere Abdeckung der Bauernhaushalte gegenüber 2018/19 um 250% erhöht.

2 Basierend auf der neu erweiterten Definition von Kinderarbeit, einschließlich Kindern, die schwere Lasten tragen und scharfe Werkzeuge verwenden.


 

Seit Beginn der Überwachung durch die Cocoa Horizons Foundation im Jahr 2015 wurden auf den von uns bezogenen Farmen keine Fälle von Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit festgestellt.

Kinderarbeit ist jedoch häufig strukturell in den familiären Kontext eingebettet: Hier bitten die Landwirte ihre Kinder, auf der Kakaofarm zu helfen. In unserer Lieferkette gibt es keinen Platz für Kinderarbeit. Kinder gehören in die Schule und verdienen alle Chancen und den Zugang zu qualitativ hochwertiger Bildung. Dies erfordert mehr Anstrengungen von allen: uns, den Bauernfamilien, den örtlichen Gemeinderäten und den Behörden in Ghana und der Elfenbeinküste.

Wir übernehmen unsere Verantwortung für die Überwachung und Sanierung vor Ort durch die dort anwesenden Vertreter von Cocoa Horizons. 2018/19 entdeckten und meldeten sie 22 Fälle von Kinderarbeit auf Familienbetrieben. Alle diese Fälle wurden im Dialog mit den Bauernfamilien und den örtlichen Gemeinderäten behoben.


 

Sowohl in Ghana als auch in der Elfenbeinküste wird der Preis für den Kakaoproduzenten von den Behörden definiert und festgelegt. In Ghana zahlen wir den Landwirten für die Saison 2020/21 GHS660 (65,50 EUR) pro Beutel mit 64 kg, was einer Steigerung von 28% gegenüber dem GHS515 pro Beutel in der Saison 2019/20 entspricht.

Darüber hinaus erhalten Landwirte Unterstützung von Cocoa Horizons, um die Erträge zu verbessern, ihr Familieneinkommen zu erhöhen und in ihre Farmen zu investieren (Coaching, Werkzeuge, Ausrüstung, Setzlinge, Zugang zu Finanzmitteln, Dienstleistungen usw.). Diese Unterstützung entspricht 50 EUR pro Tonne Bohnen.

In der Elfenbeinküste wurde der Preis für Kakao, der den Landwirten für die Saison 2020/21 gezahlt wurde, auf 1'000 CFA-Franken (1,52 Euro) pro Kilo festgelegt. Dies ist ein Plus von 21% gegenüber dem Vorjahr. Die Landwirte und Bauerngruppen an der Elfenbeinküste, mit denen wir zusammenarbeiten, erhalten ebenfalls die Nachhaltigkeitsprämie für qualitativ hochwertige Erträge, die sich auf bis zu 26'240 CFA oder 40 EUR pro Tonne Kakaobohnen beläuft, zusätzlich zu den 50 EUR pro Tonne Kakaobohnen, die in Aktivitäten investiert werden, die es ihnen ermöglichen, ihre Produktivität zu verbessern.


 

In Ghana und der Elfenbeinküste (wo wir 100% unserer westafrikanischen Kakaobohnen beziehen) zahlen wir den Landwirten den offiziellen Kakaoproduzentenpreis, der offiziell von den lokalen Behörden festgelegt wird. In diesem Preis ist das von Ghana und der Elfenbeinküste eingerichtete zusätzliche Living Income Differential (LID) enthalten, das eine zusätzliche Preisprämie zur Bekämpfung der Armut der Landwirte enthält.

Ein höherer Preis für Kakaobauern wird jedoch nicht ausreichen, um die Armut von Anfang an zu bekämpfen. Die Hauptursache liegt in der Erschöpfung der Kakaoplantagen und den derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken, die zu niedrigen Erträgen führen und das Einkommen aus Kakao begrenzen. Um das Einkommen der Landwirte zu erhöhen, müssen wir in Ressourcen investieren, die den Landwirten helfen, ihre landwirtschaftlichen Betriebe zu verjüngen und ihre Erträge zu verbessern, den Zugang zu hochwertigen landwirtschaftlichen Dienstleistungen und den Zugang zu Mikrokrediten zu ermöglichen. Wir coachen sie auch bei der Diversifizierung ihres Einkommens (zum Beispiel durch den Anbau anderer Pflanzen). Zusammen mit der Zahlung eines fairen Preises für Kakao glauben wir, dass dies ein nachhaltigerer Ansatz ist, um den landwirtschaftlichen Betrieben zu helfen, zu gedeihen, den Kakaoanbau zu einem attraktiven Beruf für jüngere Generationen von Landwirten zu machen und den Landwirten zu Wohlstand zu verhelfen.


 

Seit Beginn der Überwachung durch die Cocoa Horizons Foundation im Jahr 2015 wurden auf den Farmen, mit denen wir zusammenarbeiten, keine Fälle von Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit festgestellt. Aber Kinderarbeit in Westafrika hat viele Gesichter: Sie tritt auch im familiären Kontext auf, wenn Kinder ihren Eltern auf den Farmen helfen. Durch die Beschaffung von rückverfolgbarem Kakao direkt von Bauerngruppen in Ghana und der Elfenbeinküste über die Cocoa Horizons Foundation können wir uns auf die 1'400 Vertreter vor Ort verlassen, die eng mit den Bauerngruppen zusammenarbeiten. Basierend auf der Datenerfassung bewerten sie, welche Gemeinschaften und Kinder gefährdet sind, und priorisieren ihren Fokus, um Fälle von Kinderarbeit zu erkennen und zu beheben. Wir arbeiten derzeit mit 41'449 von Cocoa Horizons geprüften Landwirten in der Elfenbeinküste und 6'704 geprüften Landwirten in Ghana zusammen, die 100% der westafrikanischen Kakaobohnen für Callebaut's Schokolade anbauen.


 

Bei Callebaut haben wir in den letzten 6 Jahren einige Schritte unternommen, um unsere Lieferkette aus vielen Gründen transparent und nachvollziehbar zu machen. In erster Linie möchten wir die Kakaobauern und das Unternehmertum der Landwirte stärken, aber auch jegliche Form von Kinderarbeit ausschließen. Darüber hinaus hat Barry Callebaut - die Gruppe, der wir angehören - 2016 sein Forever Chocolate-Programm initiiert und angekündigt, das sich auf die Beseitigung der Kinderarbeit und die Befreiung der Landwirte aus der Armut konzentriert. Das Unternehmen berichtet jedes Jahr über die erzielten Fortschritte.


 

Die Klage bezieht sich nicht auf die Marke Callebaut. Callebaut produziert hochwertige Kuvertüren für Profianwender mit rückverfolgbaren Kakaobohnen und einer vollständig getrennten Kakaoverarbeitung und Schokoladenproduktion innerhalb der Barry Callebaut-Gruppe.

Da die Kakaobohnen für unsere Callebaut-Schokolade vollständig rückverfolgbar sind, kennen wir die Kakaobauerngruppen, mit denen wir zusammenarbeiten, und bleiben ihnen über die Cocoa Horizons Foundation nahe. Wir haben diese Schritte unternommen, um unsere Lieferkette für jeden Profianwender transparent und zuverlässig zu machen, der die absolute Qualität und faire Herkunft seiner Zutaten schätzt.

Trotz des starken Engagements von Callebaut, die Kinderarbeit aus der gesamten Kakao-Lieferkette bis 2025 zu verbannen, und der Schritte, die die Gruppe unternommen hat, um dieses zu erreichen, wurden Barry Callebaut USA und sechs weitere Branchenführer als Angeklagte in einer zivilrechtlichen Sammelklage des US-Bundesstaates benannt.

Die Behauptung der Kläger, dass Barry Callebaut USA hätte wissen müssen, dass es Zwangsarbeit in der Lieferkette gibt, ist absolut falsch. Seit unserer Partnerschaft mit der Cocoa Horizons Foundation im Jahr 2015 bis heute sind keine Fälle von Sklaverei, Menschenhandel oder Kinderarbeit festgestellt worden. Wenn wir einen Fall von Sklaverei, Menschenhandel oder Zwangsarbeit aufdecken würden, würden wir dies sofort den örtlichen Behörden melden, die am besten gerüstet sind, um die Situation zu verbessern und die Sicherheit der Menschen zu gewährleisten. Das Unternehmen ist daher zuversichtlich, dass sich Barry Callebaut USA vor Gericht durchsetzen wird.


 

Callebaut stellt Kuvertüren für Profianwender her - und widmet sich der Herstellung von dem Anbau der Bohnen bis hin zur fertigen Schokoaldentafel in Belgien mit rückverfolgbaren Kakaobohnen. Die gesamten Kakaovorräte für Callebaut's Schokolade sind seit 2020 getrennt. Das bedeutet: Unsere Bohnen stammen von engagierten Bauerngruppen und Genossenschaften und sind streng von anderem Kakao getrennt, der bei Barry Callebaut verarbeitet wird. Wir haben diese Schritte unternommen, um unsere Schokolade vollständig rückverfolgbar und unsere Lieferkette transparent zu machen. Da wir die Farmen kennen, von denen wir beziehen, überwacht unser Partner Cocoa Horizons Foundation mit einer Feldstärke von 1'400 Teammitgliedern vor Ort auch die Farmaktivitäten bei jeder Art von Kinderarbeit.


Wir beziehen direkt von Cocoa Horizons geprüften Farmen, um eine transparente und vollständig rückverfolgbare Kakao-Lieferkette zu gewährleisten. Diese Bauerngruppen und Bauernhöfe bauen jedes Jahr die Menge an hochwertigen Kakaobohnen an, die für die Herstellung unserer hochwertigen Schokolade benötigt werden. Diese Betriebe sind Teil des Programms und profitieren von der Nachhaltigkeitsprämie durch die Unterstützung vieler verschiedener Aktivitäten. Wenn die Nachfrage nach Callebaut Schokolade steigt, können wir mehr Landwirte in den Herkunftsländern unterstützen und alle nachhaltigen Aktivitäten auf viele weitere Kakaogemeinschaften ausweiten.