NÁVODY

Tvarované čokolády

Vše, co potřebujete znát pro vytváření dokonalé tvarované čokolády: od typu čokolády, přes použití, plnění, uzavírání až po dokončování. 

01
Volba správné čokolády 

Nejdůležitější je na prvním místě: tipy a triky pro inteligentní výběr vaší čokolády.

02
Co tvoří dokonalé tvarované čokolády

Jak by měla vypadat vynikající tvarovaná pralinka?

03
Jak dělat čokolády ve formě

Nemůžete se dočkat, až začnete? Zde je podrobný průvodce, který vede k dokonalému výsledku.

04
Plnění tvarovaných čokolád

Plnění tvarované čokolády je obtížnější, než si myslíte. 

05
Uzavírání vašich tvarovaných čokolád

Objevte tajemství tvarovaných čokolád, které netečou.

06
Zdobení s tvůrčím práškem

Už máte za sebou základy? Pozvedněte své dovednosti na další úroveň a zkuste zdobit své tvarované čokolády pomocí tvůrčího prášku.

07
Používání barveného kakaového másla

Dalším způsobem zosobnění vašich tvarovaných čokolád je jejich zdobení barveným máslem. Objevte jak.