Brownie z čokolády a lískových oříšků
level 1
Zde je recept na brownie oplývající svádivou chutí čokolády a s neuvěřitelně měkkou, vlhkou a hustou texturou, o kterou se snažíte. Krém z čokolády a lískových ořechů zvyšuje její hustotu a hladkost.
Sdílet
Suroviny v receptu
Ingredience Callebaut®
Čokoládové a oříškové koláčky brownies
Ingredience | Příprava |
---|---|
| Oříšky nasypejte na plech a lehce v troubě upečte. Rozpusťte čokoládu a promíchejte tak, abyste získali hladkou hmotu. |
| Vyšlehejte do pěnové směsi. |
| Přidejte rozpuštěnou hmotu a zamíchejte. |
| Poté vpracujte tekutou smetanu, prosátou mouku s práškem do pečiva a dokončete lískovými a pekanovými oříšky a čokoládovými chipsy. |
Dokončení a dekorace
Vymažte formu dle vaší volby (obdélníkovou, kruhovou,...) a přidejte cukroví. Pečte 20 minut při teplotě 180°C. |